Crianza

EIN PRODUKT DER NATUR. Cruz de Alba, ein außergewöhnlicher Wein, der die Qualitäten seiner Heimat in sich vereint.

Cruz de AlbaCrianza

EIN PRODUKT DER NATUR. Cruz de Alba, ein außergewöhnlicher Wein, der die Qualitäten seiner Heimat in sich vereint.

D.O. Ribera del Duero. Um guten Wein zu machen braucht es Zeit, die Fähigkeit zuzuhören und Verständnis für die Rebe. Wir wenden unsere eigene Interpretation der biodynamischen und organischen Weinbaus an, um diesen hervorragenden Wein zu machen. Auf diese Weise sind wir in der Lage durch einen minimalen Eingriff in den Boden ein optimales und natürliches Ergebnis zu erzielen.

WORUM HANDELT ES SICH?

100% Tempranillo. Cruz de Alba wird in kleinen Mengen hergestellt und jede Flasche ist nummeriert. Er wird aus den besten Tinto Fino-Trauben hergestellt, die mit agrohomöopathischen Behandlungen nach dem biodynamischen Kalender angebaut und sorgfältig von Hand geerntet werden.

PAIRING

Er passt sehr gut zu Tapas und leichten Snacks aus geräuchertem Fleisch, Rindercarpaccio oder Weichkäse. Ideal als Aperitif. Passt perfekt zu öligem Fisch, Sushi oder Muscheln. Beste Temperatur zwischen 16-18º.

www.cruzdealba.es

EIN PRODUKT DER NATUR. Cruz de Alba, ein außergewöhnlicher Wein, der die Qualitäten seiner Heimat in sich vereint.

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EIN PRODUKT DER NATUR. Cruz de Alba, ein außergewöhnlicher Wein, der die Qualitäten seiner Heimat in sich vereint.

WORUM HANDELT ES SICH?

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