Albariño

Von der See inspiriert und von Kontrasten geprägt. GEPRÄGT VOM ATLANTIK. UNBEZWINGBAR.

Mar de FradesAlbariño

Von der See inspiriert und von Kontrasten geprägt. GEPRÄGT VOM ATLANTIK. UNBEZWINGBAR.

D.O. Rias Baixas. Die ganze Pracht der Albariño-Traube. Ein Wein mit salzigem Charakter, der durch seine Frische und Komplexität verführt. Unverwechselbare atlantische Aromen, dank der Nähe zum Meer (1 km entfernt), welches für die Komplexität und Säure sorgen.

WORUM HANDELT ES SICH?

100% Albariño-Trauben. Mar de Frades zeichnet sich durch seine leuchtend zitronige Farbe mit Algenreflexionen aus. Seine leuchtende Erscheinung lädt Sie ein, Aromen von Steinfrüchten wie Aprikose, Mispelfrucht, zusammen mit Mandelblüten und subtilen tropischen Salznoten wahrzunehmen. Der ganze Ausdruck des Albariño. Ein Wein mit salzigem Charakter, der durch seine Frische und Komplexität verführt.

PAIRING

Aufgrund seiner intensiven Salzaromen harmoniert der Jahrgang 2016 mit würzigen Gerichten wie Sushi, Pad Thai, Dim Sum oder mexikanischen Speisen. Sicherlich ist er die perfekte Ergänzung zu Fisch und Meeresfrüchten. Die ideale Temperatur für den Verzehr liegt zwischen 8 und 10ºC. Unser thermochromes Etikett gibt den genauen Zeitpunkt des Verzehrs an.